Салат с сыром

Вам понадобятся: листья салата 5 шт., сыр 7 кусочков, грудинка 6 кусочков, черри 8 шт.,  яйцо 1 шт.,  мука 4 ст. л.,  сушеная зелень,  растительное масло,

для заправки:  мед 1 ст. л.,  горчица 1 ч. л.,  сок 1/2 лимона

Способ приготовления:

Каждый кусок сыра обмакнуть в слегка взбитое яйцо, смешать муку с травами и в этой смеси обвалять сыр, разогреть в сковороде масло и обжарить сыр с двух сторон до аппетитной корочки, переложить сыр на тарелку с салфеткой, чтобы стек лишний жир.

На сухой сковороде обжарить с двух сторон грудинку, также переложить его на тарелку с салфеткой, чтобы стек лишний жир.

Для приготовления заправки вылить в емкость мед, добавить горчицу, выжать сок лимона, подсолить, перемешать все до однородной массы.

На блюдо выложить листья салата, залить небольшим количеством соуса, разложить томаты, выложить бекон, равномерно распределить кусочки сыра.
Полить салат оставшейся заправкой.
Подать салат к столу, немедленно!