Для приготовления супа Вам потребуется 1 окорочок, 1/2 луковицы, 1 некрупная морковка, картофель, лапша, зелень, соль.В кипящую воду положить вымытый окорочок, лук мелко порезать, морковь потереть на терке, обжариваем лук и морковь.
Когда бульон закипит добавить в него 2-3 порезанных соломкой картофелины, поварить минут 5-7, затем добавить лапшу или мелкую вермишель - 100 гр., варить минут 5, посолить, добавить обжаренные лук и морковь, варить еще 5 мин.
Офигенная статья.. Щас добавлю ваш сайт в закладки
ОтветитьУдалить