Капуста белокочанная - 150 гр., масло растительное - 3 ст. ложки, манка - 2 ст. ложки, сухари панировочные - 2 ст. ложки, соль, вместо соли можно добавить сушеную морскую капусту
Приготовление:
Капусту нашинковать и припустите до полуготовности, добавив немного воды. Добавить 2 столовые ложки растительного масла и добавить, непрерывно помешивая массу, манную крупу.
Посолите и припускайте 5-7 минут. Массу слегка охладите, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях.
Обжарьте котлеты на оставшемся масле до образования золотистой корочки.
Подавайте котлеты со сметаной или майонезом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий