Салат из брынзы

200 г. брынзы залить кипятком, после того как остынет растереть с 200 г. сливочного масла и 3-4 измельченными зубчиками чеснока. Потом добавить измельченные 10 ядрышек грецких орехов и тщательно перемешать.

Полученную массу можно использовать не только как салат, но и как паштет для бутербродов, намазывая их на ломтики белого хлеба